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Kaviar Baeri Royal d'Aquitaine | 30 g

Herkunft: Frankreich (hergestellt in Gironde)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
66,00 €
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Beschreibung

Dieser Kaviar, der aus unserer sorgfältigen Auswahl stammt, wird auf traditionelle Weise zubereitet. Die Körner geben leichte und ausgewogene Aromen wieder mit einer subtilen Jodnote.

Unser Kaviar Baeri Royal von Aquitanien ist außergewöhnlich. Er stammt von Stören aus den Flüssen und Teichen der Region, die von einer hervorragenden Wasserqualität profitieren.
Seit Jahrtausenden wird das Grundwasser vom Boden gefiltert und gewinnt so an Reinheit und Frische.

Dank dieser außergewöhnlichen natürlichen Umgebung wächst der Stör unter den besten Bedingungen und haben die Störeier einen raffinierten Geschmack.
Zusammen mit der Erfahrung, der Leidenschaft und dem Know-how der historischen Produzenten bietet Aquitanien einen Kaviar von ausgezeichneter Qualität, die von Sterneköchen angepriesen wird.

Unser Kaviar aus Aquitanien ist ein 100 % französisches Produkt. Die Störe werden im Südwesten geboren, wachsen auf den Farmen der Region auf und die Kaviarherstellung erfolgt auf den gleichen Farmen mit lokalen Arbeitskräften.
Diese Exzellenzbranche ist der Stolz der Region, denn neben ihrer perfekten Integration exportiert sie einen großen Teil der Erzeugnisse nach Europa und in die Welt.


Zusammensetzung: Störeier, Salz, Konservierungsmittel E285
Allergene: Fisch

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert 1090 KJ (262 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
17,8 g
6,8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,8 g
0,8 g
Protein 26 g
Natrium 2 g
HERKUNFT:    Frankreich (hergestellt in Gironde)
SORTE: Acipenser baerii
BEZEICHNUNG: Aquitaine Kaviar

AUFBEWAHRUNG UND VERZEHR:
-2ºC bis +4ºC
3 Monate verschlossen im Kühlschrank. Nach dem Öffnen 48 Stunden im Kühlschrank.
PACKUNGSGRÖSSEN:
30g, 50g
Tipp:
Man rechnet mit 30 bis 50g pro Person - 15g zum Probieren

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