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FINEFOOD
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Kaviar Beluga Imperial | 20 g

Herkunft: Iran (am Kaspischen Meer)
Spezies: Huso Huso
Volksmund: Beluga
inkl. MwSt., zzgl. Versand
189,00 €
189,00 €
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Beschreibung
Der wertvollste Kaviar ist auch der seltenste. „Beluga“ wird 15 Jahre gezüchtet bis er geschlechtsreif ist. Die Eier sind relativ groß (3 bis 4 Millimeter).
Er ist herrlich saftig und schmilzt zart unter dem Gaumen. Beluga Kaviar zergeht einzigartig langsam im Mund und entfaltet dann seine Geschmacksnoten von Butter und Haselnüssen. Beluga Kaviar unterscheidet sich von allen anderen durch seine grauen Perlen.

Zusammensetzung: Störeier, Salz, Konservierungsmittel E285
Allergene: Fisch

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert 1141 KJ (272 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
18,6 g
4,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2,2 g
0 g
Protein 24,4 g
Natrium 23,9 g
HERKUNFT:    Iran (am Kaspischen Meer)
SORTE: Huso Huso
BEZEICHNUNG: Beluga Kaviar

AUFBEWAHRUNG UND VERZEHR:
-2ºC bis +4ºC
3 Monate verschlossen im Kühlschrank.Nach dem Öffnen 48 Stunden im Kühlschrank.
PACKUNGSGRÖSSEN:
20g, 30g, 50g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g

Tipp:
Man rechnet mit 30 bis 50g pro Person - 15g zum Probieren

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Alle genannten Preise verstehen sich inkl. der gesetzl. MwSt. (Kaviar 19% sonst 7%) und zzgl. Versandkosten.

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